SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA APPLICATA
Il master, della durata di un anno, si pone l'obiettivo di dare una formazione specialistica in merito a tutti gli aspetti relativi alla nutrizione, all'alimentazione e alla dietetica applicata. Il master si rivolge a professionisti che operano nell'area sanitaria: dirigenti, funzionari e dipendenti che operano in strutture pubbliche socio-sanitarie ed assistenziali, negli asili nido, nelle scuole pubbliche e nelle università; consulenti ed esperti in management, marketing e gestione di imprese di ristorazione collettiva di scuole, catering, alberghi, strutture sanitarie, ospedali, cliniche, case di cura, centri per anziani, imprese agroalimentari, farmaceutiche, commerciali nel settore dell'alimentazione, della nutrizione e della dietetica; docenti che operano nella formazione del personale della ristorazione aziendale, sanitaria, alberghiera e scolastica, degli operatori dei servizi sociali, dei centri sportivi e di benessere; Informatori medico-scientifici e tecnici commerciali delle linee di prodotti e servizi del settore.
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